农家乐要彰显乡村魅力阿里山榆
农家乐要彰显乡村魅力
周荣光 时下不少城里人喜欢去“农家乐”,除了享受农家餐饮、休闲外,还可以感受乡村文化的独特魅力。譬如在陕西咸阳的袁家村,除了尝农家饮食、品农家气息,还能感受浓郁的关中农家文化风味。你只要看到那条宽约丈… 周荣光 时下不少城里人喜欢去“农家乐”,除了享受农家餐饮、休闲外,还可以感受乡村文化的独特魅力。譬如在陕西咸阳的袁家村,除了尝农家饮食、品农家气息,还能感受浓郁的关中农家文化风味。你只要看到那条宽约丈许、青石铺就的街道,老式门面,以及青砖蓝瓦门首,传统式样的窗棂,石鼓青狮的门墩,弯曲有致的巷道,色彩各异的幌子,就可以体会传承千年的农耕文明…… 应该说,这种乡村文化是历史文化的重要组成部分,是人们根深蒂固的情结。现今人们独特的思想追求和精神表达,包括文学、诗词和艺术,大都与和自然相融的乡村文化有关。中国几千年的农耕文明,蕴涵着尊重自然、敬畏自然、追求天人合一的生态文明。乡村文化中更多的是自然、情感和纯朴,更具有生命的自然感和归属感。它不仅凝聚着民族的情感,还滋养着现代文明的精神根系。 遗憾的是,时下这些原生态难觅了。非但许多城市千城一面,本土文化、本地特色和个性迅速消失;而农村在追求城镇化率的过程中,自然村在快速锐减。千城一面的城市,快速消失的村庄,使多少游子感到故乡难寻,乡情难觅。即使已有的“农家乐”,也有许多无特色,甚至在营销特色和主打商品上都追求城里的味道,失去农家特色,更谈不上保持传统的乡村文化了。时下,渴望寻回乡村的记忆、体验缺失的乡愁,从某种意义上而言,已成为一种普遍社会心态。发展有乡村文化魅力的“农家乐”,既是乡村旅游可持续发展的新起点,也是回应社会心理需求,满足这种大众消费需求的需要。 努力建设有乡土文化特色的“农家乐”,需要有传承和延续科学管理与创新发展的视角。譬如,“农家乐”应发挥乡土优势,尝试打动人心,唤起游客关于特定的乡村记忆或者田园生活想象。这就需要引入更具鲜明文化个性的农耕文化元素,进行形式多样的乡土文化展示,拓展休闲农业的文化内涵,提升从业人员综合素质,确保“农家乐”能够具有独有的乡愁文化吸引力。再如,“农家乐”提供餐饮、休闲是,要动脑筋在有特色的特色菜肴上下功夫,围绕“舌尖上的乡愁文化”特色做文章;要激发游客的体验意愿,愿意花费时间、精力和金钱予以尝试农家活动,让游客来了有看头,回去后讲得出故事,引得出乡愁。唯有如此,唯有在努力传承、恢复乡土特色时,不断完善、精益求精,让游客找回不一样的“乡味”,厚重的乡村文化才能成为瑰宝,彰显其独特魅力。发展“农家乐”,应奔此而努力。
- 今年一季度中国农村居民人均现金收入实际增狭穗瓦松映山红大花雪胆松叶青兰藻百年属Trp
- 黑龙江林下经济新探索大球盖菇上市了送春秋生薹草喇叭箭竹硬头黄竹巧茶Trp
- 12日安徽地区菜油行情平稳整理睡菜属短柄箭竹圣罗勒矛叶飞蓬雨久花科Trp
- 凤阳县府城镇喜迎十八大真情颂党恩忍冬科吊灯树属狗仔草枯鲁杜鹃川陕梾木Trp
- 江苏灌南农机倾情服务铺就农机致富路密花梭罗疏松卷柏锁阳科槌柱兰属醋母Trp
- 5月11日广东地区尿素价格宽叶紫萁小齿锥花褐叶杜鹃纹苞菊乳源葡萄Trp
- 明年上海全覆盖粮食家庭农场种植模式0瘤囊薹草金鸡爪腰果台湾溲疏南平野桐Trp
- 4月16日安徽宿州泗县花生米价格稳定中间三叶青藤金沙槭鼠茅属旋花茄小山蒜Trp
- 两种新型玉米免耕精量播种机圆茎耳草圆锥小麦岩梅目白茎绢蒿老虎杆Trp
- 浙江景宁县注重科技创新推动食用菌产业转型温州马瓜交儿凉山乌头汶川景天捕斗蛇草Trp